Меня зовут Оксана, в 2024 году я присоединилась к команде «Буханки» в роли продавца-кассира. До этого 26 лет посвятила ресторанному бизнесу, пройдя путь от администратора до директора. В «Буханке» всё оказалось по‑другому: задачи и процессы отличались настолько, что пришлось учиться с нуля.

За год упорной работы я полностью прокачала себя как продавец‑кассир. Нашу пекарню начали активно подключать к обучению стажеров и адаптации новых продавцов‑кассиров. Именно тогда я поняла, моё призвание — делиться опытом и знаниями.

В феврале 2026 года мне предложили должность продавца‑наставника. Несмотря на волнение, я согласилась, так как твёрдо решила развиваться в этом направлении.

В ближайший год я хочу передать свой опыт как можно большему числу новичков и помочь им полюбить профессию так же, как люблю её я.

Меня зовут Галина, в 2024 году я пришла в «Буханку» продавцом-кассиром. До этого за плечами был 10-летний опыт работы в торговле, в том числе на управленческих позициях. С первых дней я работала на результат, проявляла инициативу и открыто говорила руководителю о своем желании расти. Мои стремления не остались незамеченными, и в 2026 году мне предложили стать мобильным продавцом.

В должности мобильного продавца я уже приняла участие в открытии 5+ пекарен, познакомилась с множеством коллег из разных команд и с каждым нашла общий язык.

Я нацелена на развитие, в ближайший год хочу прокачать профессиональные и управленческие навыки, а затем продолжить движение по карьерной лестнице. «Буханка» показывает, что это реально!

Меня зовут Виктория, мой путь в «Буханке» начался в ноябре 2019 года с позиции продавца-кассира. Тогда я пришла по совету знакомой, она работала здесь и тепло отзывалась о компании. Через некоторое время я перешла на должность мобильного продавца. В этой роли обучала новых сотрудников и участвовала в запуске новых пекарен.

Благодаря многолетнему опыту работы в компании и стабильно высоким результатам, в августе 2024 года мне предложили позицию менеджера по адаптации. Для меня это стало совершенно новым направлением, однако поддержка руководителя помогла мне быстро войти в роль.

Сегодня я работаю в крутой команде, где мы совершенствуем процессы обучения, чтобы стажеры быстрее и комфортнее адаптировались в компании.

Я благодарна компании за доверие и возможность пробовать себя в разных ролях, занимаясь тем, что действительно приносит удовольствие.

Меня зовут Анастасия, я начала работать в «Буханке» в 2023 году продавцом-кассиром. В 2024 году нашу пекарню сделали обучающим центром и я заняла роль продавца‑наставника. С большим удовольствием обучала новичков и приятно осознавать, что все стажеры, которых обучала, до сих пор работают в компании. Это моя гордость!

В 2026 году мне предложили попробовать себя в роли территориального управляющего. В течение месяца я проходила стажировку, опытные коллеги обучали меня новым процессам, погружали в нюансы работы, постепенно доверяя мне всё больше пекарен.

Сейчас под моим управлением 9 пекарен. У меня крутая команда продавцов, я их ценю и делаю всё, чтобы мы вместе добивались лучших результатов. И это только начало!